常常收集一堆發票,
每次要對發票的時候就覺得好懶,
因為很難中啊~ 每次對都不中><
最近聽到身邊的朋友都說有中獎,
心想可能這次我也會中也說不定,
趁今天英英沒代誌來對對獎,
結果真的中了一張 200元也~
雖然只是區區200元,
但對於我這種沒有"橫財命"的人來說已經很高興滿足啦~
便宜機票~
以往回娘家搭華航直飛檳城都花不少機票錢,單單成人的年票就要18XXX元,
加上稅要20000元多了,
花得實在有點心痛...
而且現在已經不再是一個人回娘家, 而是X3~
自從去年起就改搭馬航飛KLIA,
當時3個人才29XXX元,
幾乎是省了1萬多元.
由於之前有加入馬航會員,
今天收到促銷機票的電子報,
趕緊去查票價,
哇~~好便宜喔~~~~
3個人含稅才22628元!!!
快買快買!!!!!!!
夏天來了~ 清涼一下
最近天氣已經漸漸開始轉熱,
我最愛的夏天已經慢慢在靠近了~
臭小D頭髮多又快長,
這幾天超會流汗,
頭髮常常濕答答的,
阿麼說, 來給他剃頭,
阿麼說, 來給他剃頭,
結果今天去真的剃下去了.
本來想剃個三分長的,
沒想到竟然那麼短.....ORZ
不過也OK啦~ 還不至於太醜.
光頭+濃濃粗粗的眉毛,
你想到了誰呢?
沒錯, 是花田一路!
你覺得有沒有像啊?
YUH, 保重了~
今晚9.30pm, YUH就要飛到世外桃源般的NEW ZEALAND了.雖然我人在台灣,
但想到他即將離開半年到人生地不熟的NZ WORKING HOLIDAY,
心裡難免還是會有些不捨.
下午發了通簡訊給她,
希望她會好好TAKE CARE自己.
YUH, 保重了~
寶寶的營養粥食譜
熬粥秘笈六招(一)浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處有:1‧熬起粥來節省時間； 2‧攪動時會順著一個方向轉； 3‧熬出的粥酥，口感好。
(二）滾水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥，為什麼？ 你有沒有冷水煮粥時糊底的經驗？滾水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
(三)火候：先用大火煮開，再轉文火(即小火)熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
(四)攪拌：原本煮粥之所以攪拌，是怕粥糊底，現在用了滾水煮粥不必擔心糊底，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。 攪拌的技巧是：滾水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，直到呈酥稠狀出鍋為止。
(五)放點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火煮後約10分鐘時，加入少許食油，你會發現不只品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮美。
(六)底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一起倒進鍋裏，但百年老粥店可不這樣做。 粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再放在一起熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
吻拉魚培根粥
材料：吻拉魚，培根，芹菜粒
冬菜瘦肉粥
材料：豬絞肉，冬菜
蝦仁滑蛋粥
材料：蝦仁，雞蛋
香菇雞蓉粥
材料：香菇，雞蓉，紅蘿蔔
香菇玉米粥
材料：香菇，玉米，紅蘿蔔
鮑魚雞肉粥
材料：罐頭鮑魚，雞胸肉，薑絲，蔥
雞絲玉米粥
材料：雞絲，雞高湯，玉米粒
香菇火腿雞絲粥
材料：香菇，火腿，雞胸肉，雞蛋，蔥
干貝雞肉粥
材料：干貝，雞胸肉，荸薺，香菇
香韭蛋粥
材料：韭菜，高湯，雞蛋
絲瓜滑蛋粥
材料：絲瓜，雞蛋，高湯
干貝絲瓜粥
材料：干貝，絲瓜，雞蛋
山藥雞蓉粥
材料：雞胸肉，山藥，高湯
馬來式烤雞
在馬來西亞就很喜歡吃MAMAK的食物,
在台灣很想吃的時候只好自己動手DIY了.
首先上網找了食譜,
記下需要的香料後跟"咖哩香料坊"訂購,
很快就收到了.
去全聯福利社買了兩盒打5折的小雞腿,
前天晚上開始醃,
昨天中午拿來烤,
給DD當點心.
DD吃了一口, 說:"好好吃喔~哪裡買的?"
吼~ 這小子幾時嘴巴變甜了~
我覺得吃起來的味道還蠻像SATAY的,
因為我只是用一般的薑,
如果用南薑相信味道會更像更讚~
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