夏威夷PIZZA

2009年12月3日 星期四 於 晚上7:57 | 張貼者： HUEY |





還有剩下半包乳酪絲和半罐鳳梨,
這次嘗試做比較軟的餅皮,
以往做的只用高筋麵粉所以餅皮很硬,
臭d不愛吃,
這次加了奶油和雞蛋,
吃起來比較鬆軟.
不過這個8-9吋PIZZA麵粉用190g太多了,
使得餅皮很厚,
下次應該用120g-150g就行了.
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